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新型コロナウィルス感染拡大防止のため、WIZは当面の間臨時休業とさせて頂きます。  

FOOD and BEER

日本とアメリカを中心に、日々ラインナップを変える31種類のクラフトビールがいつでもあなたに新しい出会いと驚きを提供します。
テクスメクスを中心に、フレンチ出身のシェフが自由な発想で創る、種類豊富なお値打ちタパスと、自家製シャリュキュトリーなどをお楽しみください。

Daily changing selection of 31 craft beer, mainly from Japan and the USA, will always offer you something new and surprising.
Enjoy tapas and house-made charcuterie dishes created with the former French chef's unique ideas.

CRAFT BEER and FOOD WIZ

[営業時間]
月曜~金曜ランチ:11時半~15時
ディナー: 17時~23時 (土曜 11時半~23時, 日曜 11時半~22時)
ラストオーダー:フード閉店1時間前 / ドリンク閉店30分前

東京都千代田区神田淡路町2-105
ワテラスアネックス108

※店内・テラス席は全席禁煙(店内に喫煙ブースあり)
ノーチャージとなっております。

STORE CONCEPT コンセプト

緑豊かなテラス席を抜けると
リノベートされた古いブルワリーをイメージした
穏やかな空間があなたを待っています

ビジネスマンやOLさんからご近所さんまで
仲間とテーブルを囲んでも、カウンターでおひとりさまでも
思い想いの時間を過ごせる場所
あなたにとって大切な時間はランチやディナー
平日週末問わずにいつでもやってくる

日々ラインナップを変える、31種類のクラフトビールが
いつでも新しい出会いと驚きを提供します

一日を通じてどんなシーンでもお楽しみいただけるよう
味はもちろん、安心・安全にこだわった
お料理やおつまみとともに
ひととき時間を忘れてお楽しみください

Passing through the lush green terrace garden,
a comfortable old brewery-like space will welcome you.

Whether you work nearby or live nearby,
whether you share the table with your friends or
sit at the counter by yourself,
this is the place you can truly enjoy.
Lunch or dinner, weekday or weekend,
it will turn into your favorite moment.

Daily changing selection of 31 craft beer will always offer you something new and surprising.

On top of that, our exquisite dishes are prepared
with safety and health in mind.
We hope your visit becomes totally unforgettable.

ABOUT CRAFTBEER クラフトビールについて

日本では大手ビール会社のラガービールが主流で、 品質は高いもののほぼ全てがピルスナーという1つのスタイルに限られています。 しかし、世界にはピルスナー以外に数百種類にも及ぶスタイルがあります。 中でも近年アメリカでは小規模なブルワリーが手工芸的につくる質の高く 個性的なクラフトビールに人気があります。

日本でも1994年の酒税法改正により各地で小規模なビール会社や、地ビール醸造所が出来ました。 これらの中にはクオリティーの低い美味しくないものもありましたが、 これらは淘汰され品質も大きく向上し、 日本国産の本物のクラフトビールが誕生しました。

私たちは、ブルワーのたゆまぬ努力と研究の結晶である高品質で多様なクラフトビールを飲み、 新しいスタイルとビールの奥深さの発見に驚き喜ぶ、 そんな体験をしていただきたいと考え神田淡路町にwizをオープンいたしました。

日本とアメリカ、ヨーロッパを中心に世界の美味しいクラフトビールを30タップの樽生と、 1タップのリアルエール、数種類のボトルなどをお値打ち価格でご用意しております。 ビールの鮮度管理を徹底し、いつでも最高のコンディションのビールをお出しいたします。 ビールにあうこだわりの料理、おつまみなどとともにお楽しみください。
楽しいひと時を「Cheers!」

In Japan, lager beer produced by major beer companies is mainstream and even though these beers are high in quality, they are limited to a single style—Pilsner. However, there are several hundred styles of beer other than Pilsner in the world. These include high quality, distinctive craft beers produced in microbreweries that have recently become popular in the USA.

With the amendments to the Liquor Tax law in 1994, small-scale beer companies and local breweries have also sprung up all over Japan. While these did include places producing low-quality, poor-tasting beer, these have died out and with major improvements in quality, we can say that Japan has now given birth to a genuine craft beer industry.

We tasted many kinds of high quality craft beers that are the end product of the brewer’s untiring hard work and research and were pleasantly surprised by our discoveries about new styles and the depth that beer offers. Wishing to share this experience, we opened wiz in Kanda Awaji-cho.

We offer 30 delicious craft beers on tap from around the world, mainly from Japan, USA, and Europe, one tap of Real Ale, and several varieties of bottled beers at reasonable prices. We are very particular about managing freshness and always offer beer that is in prime condition, ready for you to enjoy with select dishes and nibbles that go well with beer.
Cheers! to an enjoyable time with us.

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  • 臨時休業のお知らせ

    2019.08.23 Update

    いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。新型コロナウィルス感染拡大を防ぐためWIZは当面の間臨時休業とさせて頂きます。お客様にはご不便ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解をお願い致します。